Danh mục
Hỗ trợ trực tuyến
Tin tức
Khi Trái Nhàu Chuyển Đen Có Phải Hư Không? Giải Đáp Chính Xác Từ Chuyên Gia
Khi trái nhàu tiếp xúc với không khí, ánh sáng và ...
Công Dụng Của Nhàu Ngâm Đường – Thức Uống Dân Gian Tốt Cho Sức Khỏe
Nhàu giúp kích thích nhu động ruột, tăng cường ...
Công dụng nổi bật của cao nhàu cô đặc
Cao nhàu cô đặc được nấu từ trái nhàu chín bằng ...
Đặc tính và tác dụng phụ của cao nhàu cô đặc
Cao nhàu là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ...
Tại sao nước cốt nhàu có vị chua? Vị chua có ảnh hưởng đến dạ dày không?
Nước cốt nhàu có vị chua là hiện tượng tự nhiên ...
Bạn từng nghe về trái nhàu chưa? Loại quả tưởng lạ mà chứa hàng trăm lợi ích cho sức khỏe
Nhiều tài liệu khoa học đã cho thấy hữu ích của ...
Giải pháp cho người thức khuya, stress, tiêu hóa kém – đã có từ hàng trăm năm trước
Hợp chất Anthraquinone Damnacanthal và chất ...
Một ly nước cốt nhàu mỗi ngày – tặng cơ thể sự hồi sinh từ thiên nhiên.
Nước cốt Trái Nhàu giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ...
Cách làm rau tiến vua ngâm chua ngọt mới lạ dễ làm bổ dưỡng
Rau tiến vua là một loại rau vô cùng dinh dưỡng chắc hẳn bạn đã biết, với cách làm rau tiến vua ngâm chua ngọt này vừa giúp rau tiến vua thơm ngon hơn lại còn có thể bảo quản trong tủ lạnh dùng dần thật tuyệt đúng không nào?
Rau tiến vua là gì?
- Rau tiến vua còn được gọi là rau công nôi, rau cần biển, rau câu hay rau cần khô, thường mọc ở ven biển, khó thích ứng với nước ngọt.
- Rau có thân lá đôi. Tức là lá và thân là một, luôn chỉ có 2 nhánh, có hình như 1 loại rễ củ.
- Trong rau tiến vua có nhiều xơ, nước, chất khoáng, vitamin nhưng lại có hàm lượng calo thấp. Rau tốt cho hệ tiêu hóa, chống táo bón,…
- Rau tiến vua có thể dùng tươi hay muối chua đều ngon.
Cách chọn mua rau tiến vua ngon
- Trên thị trường hiện nay đa phần bán loại rau tiến vua đã phơi khô. Bạn có thể tìm mua rau tiến vua tại các siêu thị, các chợ, các trang bán online trên mạng, facebook.
- Khi mua nên nhìn kĩ bao bì, hạn sử dụng, không mua các loại nhìn thấy xuất hiện có mốc trắng, mốc đen, lá không dài nguyên đoạn mà bị gãy nát.
Cách chế biến Rau tiến vua ngâm chua ngọt
-
Sơ chế các nguyên liệu
Rau tiến vua khô mua về ngâm khoảng 2 tiếng trong thau nước lạnh cho rau mềm ra, sau đó xả sạch với nước lạnh từ 3 lần trở lên.
Sau khi xả sạch rau, bạn vắt rau tiến vua cho thật ráo nước rồi dùng dao cắt thành những khúc khoảng 3 lóng tay, nhớ bỏ những phần già đi nhé!
Tỏi bạn lột vỏ để nguyên tép rồi thái thành những lát mỏng cho đến khi hết cả 4 tép tỏi.
Ớt sừng mua về bạn rửa sạch sau đó cắt thành những khoanh mỏng.
Mách nhỏ:
- Nếu như bạn không thích ăn cay thì có thể không cho ớt vào cũng được.
- Còn đối với những bạn ăn cay thì có thể cho những loại ớt nhỏ cay hơn vào, tùy theo sở thích của bạn nhé!
-
Ngâm rau tiến vua
Bạn chuẩn bị hũ thủy tinh sạch, sau đó bạn cho rau tiến vua vào xếp một lớp trước rồi cho 1 ít tỏi ớt lên mặt, tiếp tục bạn cho tiếp một lớp rau tiến vua xen kẻ cho đến khi hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị.
Tiếp theo bạn dùng tay ép chặt phần nguyên liệu xuống rồi bạn cho phần nước ngâm vào hũ, đậy nắp lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ủ qua 1 đêm là có thể thưởng thức ngay nhé!
Thành phẩm
Rau tiến vua ngâm chua ngọt, vừa giòn ngon, chua ngọt lại vô cùng dinh dưỡng. Bạn có thể ăn cùng với những món như thịt kho, cá kho,… hoặc ăn như đồ chua cùng với những món chiên cũng rất tuyệt đấy nhé!
Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm từ quả Nhàu sử dụng và tặng người thân, khách hàng…Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua website: https://nonifruit.vn/ – Zalo 0973 765 730 để có thể mua được hơn 30 sản phẩm chiết xuất từ quả Nhàu ( Noni fruit ) tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Xin chân thành cảm ơn!
Shop Trái Nhàu A ĐẠT I Noni Fruit Mart I Công dụng trái Nhàu I Bán các sản phẩm từ quả Nhàu
Tin liên quan
Khi Trái Nhàu Chuyển Đen Có Phải Hư Không? Giải Đáp Chính Xác Từ Chuyên Gia
Khi trái nhàu tiếp xúc với không khí, ánh sáng và nhiệt độ, các hoạt chất bên trong như anthraquinon, tanin sẽ bị oxy hóa, khiến phần vỏ hoặc ruột chuyển sang màu nâu đậm hoặc đen. Đây là phản ứng tự ...
Xem thêmCông Dụng Của Nhàu Ngâm Đường – Thức Uống Dân Gian Tốt Cho Sức Khỏe
Nhàu giúp kích thích nhu động ruột, tăng cường khả năng hấp thu và cải thiện hệ tiêu hóa. Người hay bị đầy hơi, khó tiêu, táo bón có thể cảm nhận rõ cải thiện sau 1–2 tuần dùng đều ...
Xem thêmCông dụng nổi bật của cao nhàu cô đặc
Cao nhàu cô đặc được nấu từ trái nhàu chín bằng phương pháp truyền thống hoặc hiện đại, sau đó cô đặc thành dạng sánh đặc màu nâu sẫm. Quy trình cô đặc giúp giữ lại tối đa các hoạt chất quý ...
Xem thêmĐặc tính và tác dụng phụ của cao nhàu cô đặc
Cao nhàu là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bảo vệ sức khỏe từ gốc, đặc biệt là người tiểu đường, xương khớp, mất ngủ, người cao tuổi.
Xem thêmTại sao nước cốt nhàu có vị chua? Vị chua có ảnh hưởng đến dạ dày không?
Nước cốt nhàu có vị chua là hiện tượng tự nhiên và tốt cho sức khỏe, không phải là dấu hiệu hư hỏng. Vị chua này hoàn toàn không gây hại dạ dày nếu dùng đúng cách, ngược lại còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, ...
Xem thêm