Hỗ trợ trực tuyến

  • Hotline
  • Cách nấu chè bưởi tại nhà đơn giản

    Ngày đăng: 20/07/2023

    Món chè bưởi là một món tráng miệng rất ngon và dễ thực hiện. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có thể dễ dàng thực hiện món chè bưởi tại nhà.

    Bước 1: Chọn mua loại bưởi ngon, gọt bỏ phần vỏ xanh. Cần gọt hoàn toàn hết phần xanh (vì nếu còn, chè sẽ đắng), cũng không lấy sát phần vỏ phía ngoài, dễ bị xơ.

    Ngâm vỏ vừa gọt với nước muối lần 1 trong ít nhất 2 tiếng, để qua đêm thì càng tốt. Khi ngâm, bóp khoảng 10 lần cho nước muối thấm vào cùi bưởi, sau đó bóp xả sạch với nước sạch.

    Ngâm khoảng 2-3 lần như vậy. Những lần sau chỉ cần từ 30-40 phút, lặp lại bóp xả nước sạch đến khi nào cắn thử thấy không còn he, đắng là đạt yêu cầu.

    Lần xả nước cuối cùng, các bạn không nên bóp quá kiệt nước, cùi bưởi sẽ khô, ăn không ngon.

    Bước 2: Đem thái nhỏ, cho ít đường vào bóp đều, để đường thấm trong vòng 1 tiếng. Bạn có thể thái nhỏ trước rồi mới đem ngâm muối cũng được.

    xem cách làm món chè bưởi

    Bước 3: Sên cùi bưởi trên bếp. Khi sên, thỉnh thoảng cho vào ít nước để cùi bưởi luôn mọng, khi thấy cùi bưởi trong là được.

    Bước 4: Khi cùi bưởi vừa sên xong, đang còn nóng, bạn đổ bột năng vào để áo cùi bưởi. Quan trọng nhất là phải đổ bột lúc cùi bưởi còn nóng, bưởi mới giòn.

    Sau đó, bạn nấu nước sôi rồi cho cùi bưởi vào luộc. Khi cùi bưởi nổi lên trên thì vớt ra bỏ vào nước lạnh xả, rồi vớt để trên rổ cho ráo nước.

    Bước 5: Các bạn ngâm đậu xanh trong 2 giờ cho đậu nở, cho thêm một ít muối vào nước ngâm cho đậm đà.

    Sau đó đem đậu xanh hấp chín, hoặc dùng lò vi sóng khoảng 10 phút (các bạn nhớ đổ ít nước lên đậu).

    Khi đậu chín mềm (đừng làm tơi rã quá, không ngon), bạn cho vào nồi nước luộc cùi bưởi ban đầu, nêm đường cho vừa ăn. Hòa tan bột năng vào 1 chén nước nhỏ, đổ chung vào, khuấy đều đến kho đạt được độ sánh vừa ý. Món chè này phải thật đặc sánh. Đậu xanh nguội, bạn trộn cùi bưởi vào.

    Bước 6: Bạn nấu thêm nước cốt dừa, để dùng chung với chè bưởi. Có thể cho thêm ít tinh dầu bưởi lên chén chè, khi ăn sẽ thơm dịu mùi bưởi, cùi bưởi giòn ngọt, nước dừa sánh béo.

    Theo: https://zingnews.vn/

    Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm từ quả Nhàu sử dụng và tặng người thân, khách hàng…Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua website: https://nonifruit.vn/ để có thể mua được hơn 30 sản phẩm chiết xuất từ quả Nhàu ( Noni fruit ) tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Xin chân thành cảm ơn!

    Shop Trái Nhàu A ĐẠT  I Noni Fruit Mart  I Công dụng của quả Nhàu I Bán nước cốt Nhàu

    Tin liên quan

    Bật mí công dụng trái nhàu có thể bạn chưa biết

    13/02/2025

    Trái nhàu (Morinda citrifolia) là một loại quả thuộc họ cà phê, có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á và các đảo Thái Bình Dương. Từ xa xưa, trái nhàu đã được sử dụng trong y học dân gian để hỗ trợ sức ...

    Xem thêm

    Nước Cốt Nhàu 1000ml Chính Hãng – Tinh Hoa Thiên Nhiên Cho Sức Khỏe

    10/02/2025

    Nước cốt nhàu là sản phẩm từ quả nhàu tươi, được lên men tự nhiên để giữ trọn dưỡng chất. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất và hợp chất sinh học dồi dào, nước cốt nhàu giúp tăng cường sức khỏe, hỗ ...

    Xem thêm

    Công Dụng Của Nước Cốt Nhàu Trong Việc Hỗ Trợ Trị Bệnh

    10/02/2025

    Nước cốt nhàu (noni juice) là sản phẩm được chiết xuất từ trái nhàu – một loại quả giàu dưỡng chất, thường xuất hiện trong các bài thuốc dân gian. Với hàm lượng cao vitamin, khoáng chất, ...

    Xem thêm

    Xà Bông Nhàu Trị Mụn – Bí Quyết Cho Làn Da Sáng Mịn, Không Tì Vết

    06/02/2025

    Xà bông nhàu là sản phẩm làm từ trái nhàu (Noni) kết hợp với các thành phần tự nhiên như dầu dừa, dầu oliu, giúp làm sạch da, kháng khuẩn và trị mụn hiệu quả. Nhờ chứa nhiều hoạt chất quý như ...

    Xem thêm

    Xà Bông Nhàu – Công Dụng Tuyệt Vời Cho Làn Da Khỏe Mạnh

    06/02/2025

    Xà bông nhàu giúp loại bỏ bụi bẩn, bã nhờn và vi khuẩn bám trên da, giúp lỗ chân lông thông thoáng, ngăn ngừa mụn hiệu quả. Các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên trong trái nhàu còn hỗ trợ giảm viêm, ...

    Xem thêm
    Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial